LOVE☆FOOD

昨日から冷蔵庫に寝かしていたシナモンロールが、どんな風になっているのか、ワクワクしながら、さわやかに目覚めることができた。（いつも、すんなり起きれない私なのに、シナモンロールパワーは、すごい！！）

冷蔵庫から取り出してみると、なんだか、昨日よりもワンサイズ大きくなっていた。
よし！焼くぞ～ということで、オーブンに。
180℃で焼いていく。
焼いている間、珈琲の準備をしたり、サラダを作ったり。

（ピー）
タイマーセットしてあるので、これでバッチリ。
・・・・アレ。

ショックなことに、本に書いてあるとおりにしたつもりが少し焦げてしまった。
どうしてだろう？？

考えた結果、
１．オーブンが小さいため、直接熱があたりすぎた。
２．本では、きちんとシナモンロールを型にいれて焼いてい　たので、ふんわり高さのある仕上がりになっているが、家　に型がなかったので、そのままオーブンのトレーに並べて　しまった。（横着すると、やっぱりダメだね。）

ということで、私の手作りシナモンロールは、スタバのようなふんわりしたシナモンロールではなく、パリッとしたパンに仕上がりました。

「失敗は成功のもと」また、挑戦するぞ☆★