LOVE☆FOOD

おいしそうものを見るとよだれがでる。
おいしそうなにおいを嗅ぐと、おなかがギューッとなる。
おいしいものを口にほおばると、唾液がでる。

人はお腹がすくから、食べ物を食べる。
では、どうやってものを食べる？・・・もちろん、口からものを食べる。
　　
だけど、それだけじゃない。人間は、５感でものを食べるという。

視覚：目で感じる感覚。盛り付けなど、みて、「わぁ、おい　　　しそう。」と感じる。→目で食べる。
嗅覚：鼻で感じる感覚。お味噌汁の香り、柑橘類の甘酸っぱ　　　い香り、お肉の焼けるにおいなど。→鼻で食べる。
味覚：舌で味わう感覚。甘い、辛い、すっぱいなど。→舌で　　　味わう。
聴覚：耳から入ってくる音。ポリポリ、パリッ、サクッな　　　　ど。→耳で食べる。
触覚：手で触った感覚。やわらかい、弾力があるなど。→手　　　で感じる。

人間は、5感でものを食べる。
そして、その中でも視覚が50％以上あるといわれている。

料理の見た目、盛り付け、器、食べる場所、一緒に食べる人、、、いろいろつまって、料理がおいしくなる。

だから、食べ方が大切。