|
|
|
2018年09月05日
テーマ：秋田の旨いもの(13)
カテゴリ：大曲の花火＆八幡平の秘湯巡り旅行
やわらかもろこし（小豆）です。  鶴の湯温泉の入口前の露店で 調達したものです。 試食させてもらって、 とってもおいしかったので即買い  そもそも私、もろこし大好きなのです。 もろこしは小豆の粉で作っていて らくがんみたいな味わいなのですが、 こちらは、その名の通り しっとり、やわらか！ 生もろこしって感じ。   HPの説明では、 「自家製のこしあんに生クリームを混ぜ合わせるのがなめらかな味わいの決め手! 外側には小豆粉をまぶしてあるので香ばしい風味も味わえます。」 とあり！ 生クリームを入れてるんですね～   甘さ控えめで、和菓子だけど、 ちょっと洋風な感じもするのは 生クリームのせいかな？  お客様と一緒に食べたら、 「おいしい」「珍しい」と大好評でした 作ってるのは、 菓子舗 榮太楼。 飴の榮太楼？と思ったら 秋田の榮太楼で、まったく別のお店みたいです。 東京でも買えたらいいのになあ。 ググったら、品川駅近くの秋田のアンテナショップ あきた美彩館で扱っているようです。 ごちそうさまでしたあ  ●㈱菓子舗榮太楼 HP・やわらかもろこし https://shop.eitaro.net/products/detail.php?product_id=149 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018年10月21日 02時27分47秒
コメント(0) | コメントを書く
[大曲の花火＆八幡平の秘湯巡り旅行] カテゴリの最新記事
|
