感動！感激！感謝！カルチャーショック！

今日は、広島出張！
先日10月27日OAの「秘密のケンミンSHOW」で紹介された、




「ウニホーレン」　広島県民で知らない人はいない！
鉄板焼きではいつも食べている。

気になってしょうがないので、広島のお客さんと行きました。

流川の、「鉄ぱん屋　弁兵衛」



店の表のメニューを確認、「ウニホーレン」が無い！？



ありました!　「ウニホーレン」


写真は、2人前

鉄板の上でバターと炒めたほうれんそうの上に、半熟卵。
その上に、生うにがどーんと鎮座しています。



横に添えてあるのは、バーリックパン！
美味しかったです・・・。　　　でも
広島県民で「ウニホーレン」って誰でも知っている！ってのはウソです！

一緒に行った得意先の方は二人とも「知らない」
2次会で行った、スナックのママもお姉さんも誰も知らない・・・。

どうなってるのと思いつつ、おいしかったから、まぁいっか！

広島に行ったときは、牡蠣もいいけど是非ウニホーレンご賞味ください！


鉄ぱん屋　弁兵衛
新天地店
広島市中区新天地1-2
082-249-2800