青葉台にある、「ベッカライ徳太郎」人気のパン屋さんの方の本♪
ここから、作ったフォカッチャです♪


ドライトマトと茹でたジャガイモたっぷり挟んで
上に、アンチョビ・粉チーズ・ブラックオリーブ・バジル・岩塩♪
入れすぎ？！笑

アンチョビはペーストのヤツを始めて使ってみました。
うーーーん。どのぐらい味が出るのか分からなかったから
少しにしたんだけど、殆ど味なし･･･
次はもっと付けてみるぞーー






徳永久美子のパンを楽しむ生活



ワタシの好きなパン作る方が、この本が好き♪と言ってたので
さっそく購入した本♪




だけども･･･レシピ通りに作れないみいりん･･･
その理由は、油･･･
みいりん、油恐怖症なので（笑）オリーブオイルとか
たっぷり使う事が怖くてデキマシェン･･･



なので、生地がかなりピザよりに仕上がりました。
でも、みいりん満足っすーーー。





明日からバイト研修がお休みだぁ～～～！
すんごーーーいうれしい！！！！


パン作りまくるぞーーーーーーーぉ♪



なんか、今からワクワク♪
明日から３日間、みいりんパン作りまくりモード♪
うれぴーーーーーーーーー




バイトの話
今オーブン習ってます♪
これがもうホントに楽しい！！！！！！！
楽しいったらありゃしない！！！！！！！
（しかも希望した、Ａ店なので･･･）



必死に、オーブンの温度・時間を覚えてる所です♪
学生の時に、英単語覚えるのに、使ったあれ！！！
あれ風に、表に「ミニクロワッサン」とか書いて
裏に、温度・時間・要注意の事
を書いて、ペラペラめくって覚えてます♪





そこで、旦那が一言･･･




「学生の時にそのぐらい勉強してたら、成績良かったのにね･･･」
　パーーーーンチ　
しかし･･その通りだね････

火傷は3回･･･気をつけなくっちゃ･･･