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2007.10.11
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：おうちパン屋さん（〃~ε~〃）
こんばんは。 今週のあこ茶は何だかお疲れ気味でス……。 ダンナさんが25日くらいまでおいそがしで、 帰って来るのは早くて22時頃、 遅いと深夜0時近くになる訳で、 先に休んでて良いよと言われているものの、 さて寝ようかしらんと思った時に帰ってくる事が多いので、 そうなると結局ごはんをよそったりとかお茶碗洗ったりとか 洗濯の下準備とかしてしまうのでスよ……。 何故なら起きているんであればそれが放置出来ないあこ茶の性分……。 あこ茶が寝入った後に帰って来たのであれば割り切れるのでスが、 そうでないと朝起きた時に洗い物があったり 洗濯の準備をするのは手間だなあと思っちゃうんですワン……。 マアそんな訳で寝るのも遅くなるわ朝は6時過ぎ起床だわで、 何とか生きているもののちょっち寝不足でモウ……。 なので午前中は何だかしゃっきりしないあこ茶でス……。 さて、今日は数日ぶりに角食を。 先日買ったみかさんの新刊から胚芽角食を焼こうと準備していたら、  大変な事に気付きました……。 それは…… 小麦胚芽がない！ と言う事……  使い切っていたのをすっかり忘れていたアホタレさんあこ茶……。 しようがないのでライ麦粉に代えて作りましたでスよ……。 ないならあるものででスよ……。 いつもの事でスよ……。 で、焼きあがったは良いのデスが……。  エライ事はみ出てる～……！多分いや確実にうっかり過発酵でス……  そしてどうにかこうにか型から出したのがこちら。  はみ出た分はあこ茶の小腹におさまりましたでス……(大笑)。 何か香ばしくて美味しかったでス……  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.10.12 00:13:17
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