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カテゴリ:ローカルニュース
まち楽ブログ「身延Life」の編集長ユウです。
今日は、「結いの里しもべ」ブログの記事を紹介します。



シソジュ―スができました


本日3回目の記事です。


こんばんは、おかみです、梅雨って、知らないうちに明けたの!?みたいな

お天気でしたね~きょうも晴れ

夕方、佐野さんに、あお紫蘇を届けて頂きました

1.jpg
朝取りしてくれた、あお紫蘇、すご~くいい香りです

2.jpg
早速、鉱泉を3?くらいかな?沸騰した中にいれて、もう一度沸騰

3.jpg
紫蘇は取り出して、氷砂糖とクエン酸投入、しっかり砂糖を溶かします

4.jpg

ペットボトルに移して、冷蔵庫へ 右があか紫蘇です、濃い目の

きれいな赤、左ができたてのあお紫蘇、比べるとよくわかりますね~上向き矢印

ほんのりピンク色です、こちらの方がシソの香りが強めであっさりして

いる感じ、赤いほうが、同量の砂糖でも甘く感じるような・・・・

これは、もう好み手書きハート ですね、いずれにしても、夏バテ防止には、必ずや

一役かってくれるはず上向き矢印 花粉症にもかなり良いとか?

この夏、挑戦してみませんか!? おいしいですよ


こちらの記事は、「結いの里しもべ」ブログから転載しました。





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最終更新日  2011.07.06 18:57:14


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