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テーマ:まち楽ブログ(32357)
カテゴリ:体験
まち楽ブログ「身延Life」の編集長ユウです。
今日は古湯坊源泉館の下部まったり日記を紹介します。 こんにちは。 今日は、風が冷たい下部温泉です。 明日の源泉館味噌造り体験3回目の最終日の 準備をしてきました。 前日から準備していること、お客様はほとんど知らない 曙大豆とミネラルウォーターを加工場に持ち込み、 曙大豆を機械でよく洗います。 洗ったあと、ザルに移し釜にいれます。 源泉館のミネラルウォ―タ―をたっぷり入れ、 一晩浸けておきます。 あとは明日の朝、2時間前に着火して、お客様が来るのを待ちます。 明日は18名のお客様と体験しますが、全員が初体験です。 今年最後の仕込み、気合入れて楽しくできればいいなぁ!! こちらの記事は、古湯坊源泉館の下部まったり日記から転載しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.02.28 18:01:00
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