国際感覚と教養に役立つマダム・ホーのハピネス(R)ブログ

皆様、こんにちは。
マダム・ホーの一番弟子のフィフィです。

今日のロサンジェルスは珍しく雨でした。

寒い冬の雨の日は、心もからだもあったまる
ホットチョコレートがいいですね。

マダム・ホーの知り合いの弁護士の先生や
某民放の元役員だった男性など
仕事ができる人って、意外とココアがお好きです。

過激な仕事をすると、脳細胞がココアを欲するのでしょうか？

ココアとホットチョコレートの違いをご存知の方
教えてくださいね。

マダム・ホーが好きなホットチョコレートは
東京帝国ホテルのものです。

一方、一番印象に残っているのが
パリの高級チョコレートで有名な
ジャンポールエヴァンのフォーブル店のものでした。

さすが世界のショコラティエというほど
濃厚な、というより、チョコを溶かしたような
感じでした。


なつかしい森永ミルクココア


バンホーテンのココア


本物志向のフランス製ホットチョコレート




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