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madamkaseのトルコ行進曲

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 marnon1104@ お久し振りです (。≧ω≦)ノ!! kaseさんのお誕生日だったのですね。 お元…
 marnon1104@ Re:トルコでシュウマイはいかがですか?(07/08) kaseさん、こんにちは(*'▽')♪ …
 madamkase@ Re[1]:渡航記念日(03/16) 高見由紀さんへ こんにちわ、イスタンブ…
 madamkase@ Re:渡航記念日(03/16) marnon1104さん、こんにちわ。 3月に書い…
 madamkase@ Re:トルコでシュウマイはいかがですか?(07/08) ひなのさん、おひさしぶりです。 トルコは…

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2011年12月02日
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カテゴリ:食べ物シリーズ


【12月2日・金曜日】

 週末までに何とか部屋を蘇らせるぞ、と意気込んでいたものの、その前に引き受けた仕事のオーガナイズや、コンヤに行く前に一ついただいたコーディネーター仕事の詳細を決めたり予算を見積もったりで、やっぱり掃除機に手も触れなかった師走の初日。

 それでも夕食は決しておろそかにせず、外猫達に餌を配り終わった後、小一時間かけていろいろ拵える。
 いちいち栄養のバランスを考えて作るわけではないけど、けっこう肉も野菜もうまく使っていると自画自賛で食べる。

 まずいの、しょっぱいのとよく文句ばかり言いながら食べる人もいるが、うまい、うまいと思って(自己暗示?)食べると、ほんとうに三度三度のご飯は美味しくてありがたいものだ。

 昨日の夕飯は焼きナス。チキンの生姜・にんにく醤油味とほうれん草の炒め物。作り置きの松前漬け。

yakinasu
焼きナスは口当たりもよくほかの料理ともよく合う。


 トルコの大きなナスをガスで直火で焼いて、削り節をかけるか、おろし生姜か、あるいはレモンを絞る、はたまた柚子胡椒。
 もう、大満足、大満腹で「まあ、掃除は明日の朝からでいいか」などという気になってしまう。



 
 さあ、今日こそは、ゴミ屋敷と人様に言われないうちにまずはサロンをきれいにしてしまうぞ。それが猫どもに対する最大のリベンジ。さあ~っ、7匹ちゃん達、どいたどいた~!
 






グレート・サミッツ 再放送!

 今年3月23日に放送されたNHKBSHI,再放送が決まりました。

  再放送の日程は 12月3日(土)19:00-20:29

           12月5日(月)16:00-17:29

 いずれもNHKーBSプレミアムです。
                       (これは友人サユリさんからの情報です)






かに座さそり座いて座
かに座さそり座いて座




madamkaseのトルコ本 「犬と三日月 イスタンブールの7年」(新宿書房)




猫猫「チュクルジュマ猫会」猫猫


お知らせ


◎※△ 海泡石(リュレタシュ)がネットで買えます!

 イスタンブール唯一の海泡石アトリエ、シナン・ウスタの作品がついにネットで購入出来るようになりました。追々品数も増やしていくとのことです。ぜひご覧ください。




ぺんぎんぺんぎんネットショップ 「リュレタシュ」ぺんぎんぺんぎん












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Last updated  2011年12月02日 17時30分47秒
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