ＭＡＤのキッチン

というわけで、朝からパン焼き。
　　　　　
メロンパン３色、北欧パン、ヨーグルトくるみパンにクレーム･オ・ブールのルーロ。

メロンパンはイチゴ（イチゴジャム入り）、抹茶（うぐいす豆と白あん入り）、コーヒー（キャラメルクリーム入り）の３色。


ガワも３色作って、けっこうめんどくせー。
面白いけど、時間かかるし飽きた。


北欧パン、コンビニで『ブール』とかいう名前で売ってるパンの本来のカタチ。
デカくてまるくて、パン生地もトッピングもバターたっぷり。
ウマいけど、カロリーがコワい．．．

メロンパン、ヨーグルトくるみパンは美しくできたわさ。
が、北欧が．．．今回のスターであるべき北欧パンが．．．
締めすぎたのか、醗酵温度が高かったのか、おしいートッピングがあられもなく脱げちゃって、地肌見えてるし、てっぺん陥没．．．_|￣|○
やり直しや．．．
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ホントはコレ↑　　　　　　こうなっちゃったorz

気を取り直して、クレーム・オ･ブールのルーロをラッピング。
パウンドケーキの紙型に、クック○ーを敷き、ケーキを納める。
んで、大きめのセロハンの袋にそーっと入れてリボンとシールで仕上げ。




　　　
昨日からパウンドケーキとバナナケーキを合計１３本も作ったりしたせいで、バターの買い置きがないっちゅーに！
一段落したら買い物しなきゃ。

まあ、ええか。
明日発送しよ。

ＧＷってホントに世間は休みなんや。
問屋が休みやから、地方発送用の箱やケーキ用の紙ケースが無い。
注文してきたけど、届くのは明日以降だって。
箱無かったら送られへんやん！

明日の箱、足りるかなあ．．．