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カテゴリ:スイーツ
昨日の続き。 今日はお別れ会のデザートプリン。 いつものプリンね。 材料もとてもシンプルで卵と砂糖と牛乳のみで作っています。 生クリームは使いません。 おうちでいつもあるもので!がおやつの基本かな。 お決まりのレシピはちゃんとあるんだけど、卵の大きさが一定じゃないことが多くて。 だから最近は卵を割り量のチェックし、その卵の割合でお砂糖と牛乳の量を計算して計量してます。 大体4個の卵で10個くらい作れます。 今回のプリンのおめかしはこんな感じ。 無地のオーブンペーパーと合わせて。 適当な大きさにカットしたペーパーをクシャクシャってして広げ、麻ひもでキュッと。 なんでもないプリンがちょっとおしゃれになりました。 こちらのプリンも今回はとても滑らかに仕上がり大満足。 ケーキ屋さんで売っているプリンが苦手な娘なのですが、このプリンは 「めっちゃおいしい。うま~い!!」 っていいながら食べてくれました。 ママ、ガッツポーズ!(´艸`*) こうやって喜んでくれるとやっぱり作ってよかったと思うね。 お店屋さんのようなクオリティーではできないけど、家庭ならではの愛情はた~っぷりこめられてますよ! のんびり更新のはっちに無言の応援、コメント付の応援よろしくお願いします。 皆さんの「がんばって」の証をポチッとお願いします^^ いつもありがとう!! にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.10.06 08:30:16
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