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カテゴリ:スイーツ(焼き菓子)
前から気になっていたデコ・ロールケーキ♪♪
子供たちと初挑戦をしてみました。 あちこちのレシピを参考にして作りましたが、 一番の失敗は食紅を生地に直接混ぜたこと・・・・ 青と赤の食紅を混ぜてみましたが綺麗な紫にはなりません(涙) でもでもでも、卵白と卵黄の生地を別々に混ぜることで 上手なフンワリしたスポンジが出来上がりました!!!!! レシピは次回成功したら掲載します!!! ↑ 色の出方がイマイチ・・・ もっと柔らかい良い色ができるようにしたい 調べてみると焼き上がりは色が濃く出るそう 次回は控えめにしなければ・・・・・・・ 明日リベンジしたいな~~ ランキングに参加しています。 クリックしてくださると大変うれしいです♪ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.01.25 20:32:32
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