生まれて初めてのカービング。

専用ナイフ一本で野菜・果実・石鹸などから花などのモチーフを作り出すカービングは、
タイの伝統芸です。
身近な素材で作れ、料理に添えたり、インテリアとして飾ったり。
タイの子どもたちは、家庭科の授業で習うのだそうです。

今日は初回なので、まずナイフに慣れましょう！と
ニンジンで作ったカーネーションときゅうりで作った葉っぱ。

早く石鹸で作りた～い！
（でも次はまだかぼちゃで練習だって…）