ごっこ汁(ホテイウオ)は、
こちら、北海道の道南から東北地方に
かけての郷土料理です。
真冬に海岸に産卵しに来る、この時期にしか食べられません。
今年初物です(^-^)
ぷりっぷりの身がコラーゲンたっぷり!
翌日のお肌の調子が違います(^_^)v
見た目は、可愛いのか?グロいのか?
ですがね!笑
うちの作り方とだいたい同じです。
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https://cookpad.com/recipe/3659934
うちは、だんなさんが一から作ります。
私は、シンクの汚れ担当です!笑
晩ごはんを必死に待ってるわんこたち♪
健気です♪
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徳永英明、水樹奈々
壊れかけのradio
お時間ありましたら、聴いてくださいね。
よろしくお願いします♪