日々なんとなく。

モニプラ　オアシス珈琲有限会社さんよりいただきました！

きれいなコーヒーエキス　です。



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きれいなコーヒーって？？と思ったら、

「きれいなコーヒー」とは、輸入したての生豆に付着した
雑味の原因になる不純物や埃を、
独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーとのこと。

農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてくるそうで、
それを、付着物やシルバースキンを短時間で洗い流してから焙煎するので、
渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴みたいです。

さらに、このコーヒーエキスは、洗浄された“きれいなコーヒー豆”から、
オアシス珈琲が独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもので、
高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキス。
雑味のないコーヒーを濃縮したエキスなので、
コーヒー豆それぞれの銘柄の違いまでよくわかるそうなんですー。

期待が高まります

パッケージもかわいいですよ～


エキスなので、そのままお湯や牛乳で割ってもいいし
コーヒーゼリーにしたり、アイスにかけたりも出来るみたい。


とりあえず、お湯で割ってみることに。



まずは基本のブレンドで！！



マグカップにいれてー



お湯を注いで出来上がり


お味は、すごーく飲みやすい感じです。
コーヒーの苦みなどはなく、あっさりした感じ。

私はあまりコーヒーが得意ではないのですが
これは砂糖とかいれなくても飲みやすい

でも、コーヒー好きな人には、苦みや香りが薄いのが
かえって物足りないかも？

スティックタイプだから、持ち運びにも便利だし
職場とかで飲んだりするには良さそうですねー。


あと３つあるので、次はコーヒーゼリーを作ってみようかな


オアシス珈琲さん、ありがとうございました！

きれいなコーヒーエキス