横山先生の韓国語・韓国料理教室

今日はお料理教室でした。
今日のテーマは美肌メニュー♪

松の実粥、キムチ豆腐、カムジャジョム（じゃがいものチヂミ）



松の実を贅沢にもたっぷり使ったお粥は、お米もミキサーにかけてしまうのでお粥というよりはポタージュスープのような味わいです。濃厚でまったりとしたこのお粥は超高級な１品です。リッチにしかも滋養強壮・美肌効果が高い松の実粥は確か去年のお料理教室と父が入院した時にしか自分でも作ってないです
息子もこのお粥が大好きで、夕食に２杯も食べてました。きっと明日の朝はピカピカに違いないわ

キムチ豆腐に使う豚肉にもコラーゲンが含まれてますので夕方くらいからお肌がツルツルしてきました♪
やっぱり高い化粧品より内側からキレイになる方が効果が早く得られますよね～

さて、今日の料理教室で生徒さんに伺った話でとても印象的なお話が
いつも仲のよい２人の生徒さん。なかなか言いにくい事もズバズバと言い合っている仲です（笑）私のオモニ（母）くらいな年代ですが、松の実粥は滋養強壮にもいいという話をすると
「私が病気になったらあなたが作ってね。それからお下のお世話もお願いね」
との事。お下のお世話までだなんて（笑）
でもよく聞くと実は以前にヘルニアの手術をした際に下のお世話になっていたそうです。
なんか、感動
だってそこまでのお友達ってなかなかいないですよね。
私のお下のお世話までしてくれる友達っているかな？って考えちゃいました
主人にお世話になるなら、姉にお願いするだろうし、順番的に私がお世話になるよりお世話をするはずなので、今から今日の生徒さん達のようなお付き合いができるお友達を作らなきゃ！
なんて、でも年を重ねるごとに新たに親友と呼べるまでのお友達に出会うことが難しいように思います

一期一会を大切にですね。