ちょっとした主婦日記

最近、妙にキウイが好きなんですよね～。
昔からキウイは好きで、ゼスプリ・ゴールドもこんなに有名になる前（確か５年くらい前からかな）から食べていたほどです。



ＣＭでも最近よく見かけますよね？
調べてみたら今が旬らしいです、ゼスプリって。。。


＜キウイの種類＞
●ヘイワード
現在出回っているほとんどがこの品種です。国産は１１月頃から出荷されますが、輸入物をあわせると１年中で回っていますね。

●ゴールデンキウイ
糖度が２０度前後と著しく高く、ビタミンはヘイワードの２倍にもなるそうです。
果肉の色は、緑ではなく、黄色です。糖度が高く、貯蔵に向かないため５月から８月まで期間しか出荷されていません。

●アップルキウイ
名前のとおり、りんごを小さくしたような形をしています。



＜キウイの栄養＞
● ビタミンCが１００ｇ中に約７０ｍｇ前後含まれており、これはおよそみかんの倍の量です。
　風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

●キウイ1個でとれるカリウムは290ｍｇで、1人１日あたりのカリウムの摂取量の約15％とることができます。
　カリウムにはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
　また、筋肉には欠かせないミネラルで、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きがあるそうです。

●キウイ１個で日本人が１日で必要な食物繊維の１／１０が摂取できます。
　日本人の平均的あｎ食物繊維摂取量は１６グラムほどなので、不足分を補うのにピッタリです。


●ビタミンEも含まれており 、これは抗酸化作用があり、体内の活性酸素を減らします。


● アクチニジンというタンパク質分解酵素が含まれています。肉や魚などのたんぱく質を分解するので、消化を助けてくれます。




これから果物が美味しい季節になりますね♪
旬の食べ物を食べると長生きするっていいますから、みなさんもたくさん食べてくださいね～。