昨夜の晩酌
昨夜の相棒は新潟県第一酒造さんの「山間Ｔ－４・Ｔ－５」
山間君 posted by (C)まる子
日本酒を管理する冷蔵庫の加減もあって
どうしても同じ様なお酒になってしまうんです。。。
完全にミーハーな自分
先日に引き続き「山間」の飲み比べをしてみました
こちらのお酒は「飲み比べセット」というフレーズで発売されていたので
着弾時に同時開栓と決めていました
山間君 posted by (C)まる子
仕込みスペックは同じですが、仕込みタンクが違うとういう事で
僕のような馬鹿舌には意味が無いと思うのですが
頑張って飲み比べを楽しんでみようかと思います
まず香りは同じ。。。やはり
しかし
含みは若干Ｔ－５の方に酸味を感じられます
それ以外は全く違いが分かりません
感想は
一気に飲むなら「Ｔ－５」
味わって飲むなら「Ｔ－４」
昨年初めて「山間」を飲んだ時のようなインパクトは感じられない
と、こんな感じでしょうか。。。
大きな瓶の方は少し寝かせて１本ずつ味わって飲んでみたいと思います
