真の自己啓発～自分を知る日記

今日は少しいつもと違った日記で・・・。

ハナビラダケって知ってます？
この画像のキノコです。

βグルカンがアガリクスよりも多く含まれているらしいです。

今日セリで安く買えたそうなので、兄が持って帰って
食べろということで持って帰ってきました。

本来なら結構高いみたいですね。

八百屋でも普段見たこと無いもので、珍しくて
画像アップしてみたんです。

で、食べるのにはどうすればおいしいか、
「ハナビラダケ レシピ」と検索したのですが、
ほとんど何も載ってませんね。

パスタくらいしか・・・。

何かおいしい食べ方知っている方お教え下さい。

今日は単に炒めて食べようかなと思っているんですけど。


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