にゃん共バラ色の生活

　　　　今日はひな祭り、とても暖かな一日でした。

　　　人間の娘がいないわが家はやっぱりランのお祭り？

　　　「でもエサは何時もと変わらないよ！」って言われそうだけど、

　　　健康を保つのには何時もどうりが一番です。

　　　ちらし寿司でも作って自分にお祝いしょうかな～。


　　　　
　　　　せめて記念写真ぐらい撮らせてね！

　　　　にゃん雛とあたし、やっぱりあたしが可愛いわ！



　　　　
　　　　かあさん、リンもお祭りしたいなぁ～。

　　　　ランよりリンちゃんの方が女らしいもんね！



　　　　
　　　　調子にのって僕達で遊ぶなよ！！





　☆　簡単レシピ　キウィコンフィチュ－ル　☆

　
　　　　
　　　　コンフィチュ－ル作りにハマって、いろいろ組み合わせています。
　　　　今回はキウィと生パインの組み合わせにしてみました。
　　　　熟したキウィの匂いが嫌なので、固めのものを使ってみました。
　　　　みじん切りのパインとキウィにグラニュ－糖をまぶして２．３時間置きます。



　　　　
　　　　果汁が半分くらいになるまで煮詰め、粉ゼラチンを少々入れ冷やします。
　　　　本当はペクチンで作りますが、手に入らなかったのでゼラチンで代用。



　　　　
　　　　新作は、にゃんとキウィコンフィチュ－ル
　　　　酸味の利いたコンフィチュ－ルには個性の強いランのラベルがピッタリ！
　　　　


　　　　
　　　　前回のにゃんじんコンフィチュ-ルとセットにして
　　　　友達へのプレゼント用にしました。



　　　　
　　　　にゃんじんコンフィチュ－ルをマリネのドレッシングにしてみました。
　　　　まろやかになって美味しいです！
　　　　
　材料・・・アボカド、サ－モン、新タマネギ、レタス、カイワレ
　ドレッシング・・・オリ－ブオイル、酢、レモン汁、粒マスタ－ド、
　　　　　　　　　　白ワイン、塩、胡椒、ハ－ブソルト、にゃんじんコンフィチュ－ル