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2008.01.11
カテゴリ：グルメアスリートの困ったちゃん食堂
巨大ゆずを頂いたので、果糖で煮てママレードにした。   巨大ゆず(果汁と皮を使用) 1個 果糖 200g 海水塩 3g クエン酸 3g 果汁も使用してマレードを作ると液状で、ジャムみたいになる。極普通のママレードだが補給食として持ち運ぶのは難しい。試合中のパワーフーズとして使えるママレードは2007.12.09のブログ 「パワーママレード」を参照して下さい。 また、テーマのカテゴリ「困ったちゃん食堂」に関しては2007.11.4のブログ「テーマのカテゴリについて」を参照して下さい。 海水塩（伯方の塩)  クエン酸  果糖  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.01.11 07:15:21
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