信州 松茸便り
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松茸の浅井商店三代目
秋の味覚の代表、『松茸』の情報と信州の秋の情報をお送りします。
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気が早いですが、昨年のうちに２０２１年の【秋あじ】のジャンボポスターを作りました。 しかし、課題が・・・・・。 コロナと人材に関してです。 昨年は地元の【堀越まつたけ観光】さんもコロナの影響で営業しませんでした。 【秋あじ】は人材さえ確保できれば、コロナ対策万全にして営業したいとは考えていますが、 もしかすると今年はできないかもしれません。 でも、やりたい！！
