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2021年09月02日
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価格では判断できない価値がある。
それは鮮度に対するこだわりです。 【 松茸の浅井商店 】  日本一松茸情報を発信する男・浅井商店3代目浅井です。 今年は不作であった昨年一昨年とはずいぶんと気候が違います。 雨もあり、気温も下がり松茸発生の条件には最適かと思います。 期待大です！！ 昨日地元のきのこ山の入札が終わりました。 前回参加したのが、3年前の松茸の大豊作の年。 その時は、今年は出るなと睨んで札を入れましたが、落札ならず。 今年は、出るとみて参加しました。 結果、落札。 今週中には落札した山の様子を見に行ってきます。 さて、松茸の様子ですが、今年はスタートが早く先週の金曜日以降誰かしらの持ち込みがあり 順調にほぼ毎日入荷があります。 そして、私のお腹にも・・・。  松茸の注文も日に日に増えてきていると同時に、秋あじへのお問い合わせもいただいております。 昨日、打ち合わせをして今年も【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】を営業すること に決定しました。 3連休初日の9月18日(土)から営業を予定しております。 コロナウィルス感染が心配されていますが、秋あじの飲食スペースはオープンテラス！！ その点、安心かと思います。 また、昨年同様感染対策も万全で皆様のお越しをお待ちしております。 電話でのご予約は 0265-35-2028 まで これから当分、眠れない夜が続きそうです・・・。 【 天然きのこのお食事処秋あじ 】 【 浅井商店松茸ショップ 】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年09月02日 07時15分03秒
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