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2007年11月28日
カテゴリ：よもやま話
こちらの地域では
今ちょうど冬のﾘﾝｺﾞの出荷が始まっています。 「ふじ」という品種のりんごで 甘みが強く、芯の部分に「蜜」があるﾘﾝｺﾞです。 このﾘﾝｺﾞを初めて見る方は 「真ん中が傷んでる」 ･･･と思うﾋﾄもいるそうです。 というﾜｹで。 今ｳﾁにはﾘﾝｺﾞがおてんこ盛りにあります。 「廃果（はいか）」といって いわゆる 「出荷できない果物」･･･をいただくﾜｹです。 家で食べる分には、少々のｷｽﾞや鳥がつついたものは支障ありません。 でも。 少しいただきすぎるとおいしい時期を逃してしまいます。 なので。   ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ作ってみました。 こちらも 家でおやつにするには上出来です 
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最終更新日
2007年11月28日 15時17分45秒
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