カテゴリ:料理・グルメ
昨日から寒くなるって言ってたのに、今日も日中は良いお天気です
![]() ![]() ミント神戸から見た三宮フラワーロード交差点。 昼間の12時では、まだルミナリエの渋滞は始まっていない模様です。 映画を見る前の腹ごしらえに、ラーメン大好きな私としてはチェックしておかなきゃって事で、『四川ラーメン』に入りました。 ![]() 今回、食べたのは「担担麺 新味」の方。 (700円) 唐辛子の辛さとごまペーストの甘さが絶妙にミックスしてまろやかな味です。 こちらは黒豚角煮がトッピング。しっかりした味付けで美味しかった。「担担麺 元味」は伝統の甘辛挽肉だそう。 卵麺がやや太めながら、しこしこした歯ごたえで、鶏がらスープベースとよく合います。 野菜はチンゲン菜ともやしとネギ。 唐辛子のカプサイシンと胡麻のパワーが効いて、身体に良さそうです。 にんにくやザーサイも自由にトッピングでき、半熟卵も80円で追加できます。 お口直しにライチがついてましたよ。凍らせてたみたいでちょっと冷た~い ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.12.20 00:59:31
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