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2008年07月11日
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めくぞうさんが勤めている会社はとっても前時代的。コスト削減だとか
リソースの有効活用とか言ってる割には、「お昼休みは全員合わせて」
という方針。面倒なのでこれまでは少し早めに社食でお昼を食べていた
のだけど、総務から「早昼はやめましょう」なんて頭の悪い指示が出て
きた。わざわざ時間通りで並んで無駄に時間もスペースも使うのなら、
出来るだけ幅広い時間に分散した方がリソース的には有効だと思うんだ
けど、こういう時はその理論は働かないらしい。


なので、最近は「んじゃ、社食みたいなマズくて高い場所で食べる理由
はないね」との方針で外食が多くなっている。


という訳で今日は久しぶりに新規開拓。以前より気になっていたのだが
行くチャンスが無かった韓国料理店に行ってみることに。たまたま同僚
の女の子が「めくぞうさん一緒にお昼に行きましょう」と誘ってくれた
ので、2人での開拓となる。


出かけたのは「韓のかおり家」という韓国料理屋。今年の春にオープン
して、「3月いっぱい」「4月いっぱい」とランチのセールをしていた
のだ。なんか売れてなさそうなお店だったのだが、とりあえず続いてる
ようなので、確かめる為に出かけてみる。


今日は最初の一皿ということで、基本中の基本である「キムチチゲ」を
注文してみる。ここですっぱいキムチを使っているか?とか、辛さには
どれだけ本気を出しているか?など、アレンジ具合とレベルがだいたい
理解できる。



キムチチゲ

おかずとキムチがさみしく出てくるところあたり、ソウルの粉食を思い
出すね。ソーセージがついてるところはちょっと頑張った感ありかな?


味はかなり辛めでいい感じ。ご飯を放り込んでもちゃんと辛さが残るし
あまりアレンジせずに「韓国風」を残した美味しいお店ですな。


このお店なら、韓国料理を食べたくなったときに通ってもいいかも~。
今度は夜に友達誘って行ってみるかな?


同行者募集するよ~


ちなみに今日は一日中東京オフィスでお仕事でした。


<<今日のご飯>>
朝:自宅で手ごね寿司の残り
昼:キムチチゲ
夜:自宅で麻婆豆腐





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最終更新日  2008年07月12日 01時02分14秒
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