なかよしこよし。

両実家からいただいた野菜のお陰で、
モリモリと新鮮な野菜が食べられてとても助かっている
めめGON一家です

お料理は随分更新していないので溜まっていますが、
最近忙しくてパパッと作れる簡単料理が多いです。

ひじきときゅうりの中華風サラダ


さっぱりとしていてとてもヘルシー

豚肉と茄子の辛味噌炒め


茄子と味噌って相性良いですよね

秋鮭フライ


秋ですねぇ～

いんげんのおかかマヨ和え


シーチキンにしたかったんだけどね。なかったの・・・。

きゅうりの漬物

この漬物、スグに出来てとっても美味しい
おススメもう何度か作っています

超簡単５分で出来ちゃうきゅうりの漬物 by スティックマイヤー

秋刀魚のお刺身と〆秋刀魚


手前がお刺身、奥が〆秋刀魚
もちろん自宅で捌いて作りました
光物大好き

中骨のパリパリ揚げ


３枚下ろした中の骨です
片栗粉をまぶし、こんがりじっくり揚げると、
とっても美味しいパリパリの酒の肴になりますよ
子供達も大好き

かぼちゃとアスパラの照り焼き


ほくほく甘いかぼちゃ美味しいですよね

茄子焼きにんにくポン酢


周りがカリカリでにんにくポン酢がサッパリとしていて美味しかった
にんにくポン酢にはまりました☆うまっ茄子 by ゆみぴよん

茄子の炒め煮


とっても柔らかく、味が染みてて美味しかったよ

野菜のシーチキン和え


簡単でシャキシャキ美味しいサラダです

米茄子のさっぱりお浸し


酢が入ってるのでサッパリ食べられます

文字数オーバーになっちゃうので
続きはまた後ほど暇みて更新します・・・

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