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テーマ:ワイン大好き!(30893)
カテゴリ:ワイン
6月の半分を信州で過ごし、
松本のワインバーpinopinotさんに3週連続で通いました。 1997 Puligny Montrachet Combettes (Leflaive) 美味しい飲み頃のブル白でした。 絶品のポトフ。(正規メニューではありません) ダシの美味しさに驚いて尋ねると、 松本の拘り肉屋さん手作りのソーセージがその秘密だとか。 いつもの「じゃがいものグラタン」ではなく、特製の「シーフードグラタン」 お隣は、このお店で知り合ったというワイン愛好家の素敵なご夫婦。 美味しいワインと食事、楽しい会話、旅の素敵な一夜でした。 こんな素敵なワインバーを知ったことは、旅の生活の最大の楽しみです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.07.01 22:28:56
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