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見栄子日記 from 熊谷

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2007年12月01日
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カテゴリ:その他 お出かけ
四川豆花飯店 八寶茶

お花やナツメが浮かんだ綺麗なお茶、どうやって飲むの?
と思ったら…何と!フタをずらして、その隙間から飲むんだってよ!

この間載せたコーヒーゼリーの写真を自分で見て、ふとコレ思い出しちゃった。

土日は「休日モード」な見栄子日記、最近やけに東京駅近辺のお話が続くけど
今回もまた丸の内…新丸ビル6Fの中華料理店・四川豆花飯荘
しば~らく前に、平日限定のランチをいただいたよ♪
ご飯もおいしかったけど、ココのお店の特徴は何と言ってもお茶!
お食事にはこの「八寶茶」っていうお茶がついてくるのね。
ジャスミン、紅なつめ、クコ、菊花、氷砂糖、百合根、龍眼、クルミ入り。
「冷めてもおいしい」「何杯でも継ぎ足して飲める」んだって。 ジャスミン・ベースなお味で、
クルミが入ってるから香ばしい♪ お茶そのものもイイんだけど、それより何と言っても…

四川豆花飯店 お茶を淹れてくれるお兄さん
こんな格好のお兄さんが、1メートル位ありそうな細長~い口のついたヤカンでもって
勢いよくジョ~ッ!とお湯を注いでくれるんだよ…こ~んなポーズで!!
「茶芸師」っていうんだって?初めてみたよ~ビックリ。
しかも愛想の無い芸風(?)がまた斬新。
一礼もせず黙って来て、無言で茶碗のフタを開けてジョ~!、無言で去るスマイル
お陰で写真撮る隙が無かったよ(^^;
これはテーブルに置いてあった解説のカード、ちと写りが悪くてごめんね。
お店ホームページのココで「茶芸」っていうところをクリックすると鮮明な写真がみられるよ~。
ていうか、コレ面白いから! 機会あらば実際にご覧いただきたいわ。

四川豆花飯店 麻婆豆腐のランチ
肝心のお食事…平日限定ランチ、麻婆豆腐のセット。
結構ガツンと辛い、そしてお豆腐が滑らか…私好みのとっても美味しいマーボ♪
て事は、辛いモノがニガテな御方は一人で平らげるのは無理だしょ~うっしっし

四川豆花飯店 杏仁豆腐
デザートの杏仁豆腐もトロトロでうま~っダブルハート
辛い麻婆のお口直しにちょうどいい。 満足のランチであったよ…
残念ながらこの日は吉井和哉ライヴの日…だから水モノ大量に摂るのは控えたくて
2杯分しか飲まなかったよ。
今度の機会にはもっと居座って、このお茶をゆっくり味わいたいな♪






最終更新日  2007年12月01日 12時29分58秒
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