カボチャとニンジンのおやつ♪

2005/12/04

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カテゴリ：おやつ

				ここのところゆっくりパソコンに向かう時間が無かったので、ここでまとめて画像up！ここ最近のパンとおやつです♪ 画像上のパンは、木曜日に作った「ココアロール」。ロールパンの分量にココアを加えただけのもの。同じ形ばっかりではつまらないので、ロールパン型とひとまきパン型にしてみました(^-^)/ ランチにクリームシチューを作って一緒に食べたけど、この食べ合わせは失敗(＞＿＜)やっぱりシチューにココアは、合いませーん！当たり前か・・(^-^;)でもパンとしての味は、美味しかった♪　　過去のパン画像は、こちらおやつは、今回野菜シリーズで(^m^)画像真ん中は「かぼちゃとレーズンのミニマフィン」、下は「にんじんドーナツ」です♪ 「かぼちゃとレーズンのミニマフィン」、かぼちゃ好きのママにはたまりませ～ん♪レーズンが効いてるし、はちみつの甘さも丁度いいし、大きさも程よくて三重丸！(^0^)また作ろ～！！「にんじんドーナツ」は、ホットケーキミックスを使ったいつものドーナツレシピに、にんじんのすりおろしを加えただけ！あんまりにんじんの味がしないから、にんじん嫌いの子でも食べられそう(^m^)　レシピはこちらにんじんドーナツの揚げ油、実は前夜に鶏の唐揚げに使ったもの。ママ雑誌に“何度か使って古くなった揚げ油は、じゃがいもの皮を素揚げするときれいに！”と書いてあったので、早速トライ。じゃがいもの皮を入れるまでは唐揚げ臭かったのに、入れたとたん匂いがほとんど消えました！ホント、ビックリ！！なんでも、“セルロースという成分が油の汚れを吸収してくれるから”とか。食べてみても気にならなかったし、これは使える裏ワザかも！