カテゴリ:おやつ・料理・お茶
今日は次女と書初めをしました。 長女は昨日から塾が始まっていて留守。 お弁当作りもあるので 今年はいつもの年より短かったような気がします。
おせち料理も2日の朝には 娘たちは「またおせち~」と早くも飽きてしまいました。 少しおせちが残っていましたが、 夕食に残っている煮物や伊達巻などを 散らし寿司に変身させて食べ切りました^^*
今日のおやつも黒豆の残りで作った 「黒豆のマフィン」
パウンド型で焼いたので マフィンじゃなくてパウンドケーキのように見えますが、 味はちゃんとマフィンなんですよ^^*
今年は定番のおやつの以外に 何か新しいものにチャレンジしていきたいなぁ。
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