いつまで続くか、ベランダ菜園

キムチはそんなに買わない我が家ですが、たまたま、本当にたまたま買ったら
お友達からキムチを分けていただきました！

キムチいっぱいだったので、今日の晩ゴハンはおうちでビビンバです

簡単で美味しくて、1種類でおなかいっぱいになれます（これポイント！）
卵も牛肉も、普段はあまり食べませんが、ビビンバとなれば解禁です
1.5合、しっかり二人でたいらげました



ビビンバでは卵黄しか使わないので、卵白を使ってケーキを作りました。
シフォン型は持っていませんが、卵白でケーキといえばシフォンかな？と思い
普通の丸型で焼いてみました

高さも出ないし、なんかぺちゃんこだけど、味はどうでしょう？？




カットしてクリームとミントなんて添えたらそれなりに見えるかもしれませんが、
家にはそんなオシャレなものはありませんので、
明日の朝、そのままかじりつこうと思います！！

ビビンバで片付けが早く終わったので、朝ゴハンの食パンも捏ねてます
またまたベーグル作ろうかとも思ったけど、
ケトリングが面倒くさくて今日は断念。。

また今度作ります


・・・中日、負けちゃった