★happy-time★ご・は・ん ダイエット♪
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作り方（４人分）・鶏もも肉 ４００g・玉ねぎ 中１個・卵 ４個・海苔 適量たれ・だし汁 ２００cc・砂糖 大さじ４・みりん 大さじ２・醤油 大さじ４作り方１．鶏もも肉は小さめに切る。２．たれを煮立たせ、肉＆玉ねぎをいれる。火は中火で。。。３．少し火を弱め蓋をして、具が柔らかく火が通るまで煮る。４．火を強くして卵を軽く混ぜ、回しかける。５．卵の周りが固まって中央がフツフツしてきたら火を止める。６．どんぶりにご飯を盛り、具をかけ海苔を散らす。 好みで一味を♪
2008.04.18
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