ほっかほっかモツ鍋・・・の巻
昨日は一日雨で寒かった・・・^^;さすが標高1000mです。熊、鹿、キツネ、タヌキ、イノシシと共存?してます♪昨夜からダンナさんの実家に泊まってます。久々にモツ鍋をリクエスト 美味しいねん・・これが(^^)vだし汁に、焼肉のたれと味噌とにんにくスライスをたっぷり入れて、キャベツ、ニラ、もやし、豆腐、薄揚げ、えのき、しいたけ、もつをたっぷり♪我家は豚のバラの薄切りもたっぷり入れるよ。高い肉より美味しい・・・まじですよモツ鍋の〆は、やっぱりソバ! 美味しいの何のって♪ぜひ作ってみてね(^^)v