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カテゴリ:料理
以前に買った 蕎麦粉
が有りました。 蕎麦打ちの 気力湧きません。 捨てる前に ネットで調べたら・・・・・。 香りが薄れる。 風味を我慢。 カビ等。外観異常が 無ければ・・・・・・・ 使って可能との記事 が有りました。 蕎麦粉を舐めて確認。 大丈夫そうでした。 カビも無かった。 蕎麦クッキーを 作りました。 クックパットのレシピ参考。 蕎麦粉 薄力粉 バター 砂糖 卵 が原材料。 オーブンは 使い慣れて居ません。 まず まずの出来栄え。 味も 其れなり まぁぁぁぁあああああ。 食べれました。 空き地で 剪定樹木を燃やす 焚火。 上手く 燃えません。 コツが要りますね。 日々チャレンジ。 着火剤を買いに 出掛けました。 後日に焚火しますね。 無論 火の用心して。 呑気ですいません。 皆様 コロナ負けしないでくださいね。 みき爺も自愛します。 振り返ると 夢の様な混雑。 祝 優勝トーク・ショー 2019年6月12日 第2水曜日。 おわら節 と 三味線 のサークル稽古がファボーレ で朝乃山関 祝 優勝トーク・ショー が有りました。 3時間前に出掛けて トーク・ショーを撮影 出来ました。 あれから 10か月。 恐ろしいコロナパニック。 悪夢みたいですね。 ファボーレの稽古も 取りやめ中。 実に残念です。 日々笑進 みき お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんわ。
蕎麦粉というのがあるのですね。 蕎麦クッキー美味しそうですね。 蕎麦ボーロのような味ですか。 お相撲,朝乃山関頑張りましたね。 5月場所あるのでしょうかね。 (2020年04月16日 19時31分48秒)
ゆみ4025さんへ
有難うございます。 趣味で蕎麦打ちをしていました。 蕎麦粉を 次回と 思って ほったらかし品を生じます。 蕎麦粉は小麦粉より高いので 勿体ない話。 そうですねぇ。蕎麦ボーロ みたいですね。 バター味の濃い味でした。 それなりに美味しかったです。 朝乃山関は富山県の誇り。 相撲界の救世主に成って欲しぃ です。 共感コメント嬉しいです。 日々笑進 みき (2020年04月16日 20時18分35秒)
こんばんは。
美味しくできあがりましたね。手作りクッキーは、心がこもっているので美味しいと思います。 器用で、楽しそうです。 また、地元出身の力士のご紹介、感心が深まりました。先日テレビを観ていましたら、風吹ジュンさんが出ておりました。八尾出身とのこと。素敵ですね。 (2020年04月16日 23時27分12秒)
里山美里さんへ
有難うございます。 お菓子は市販品で安価で 美味な物 沢山有ります。 ままごと みたいな爺の 気紛れ でも 幼稚な味でも 手作り品 は楽しいですね。 風吹じゅん さん 素敵な 女優さんですね。 八尾に 縁。 尚更です。 共感コメント嬉しいです。 (2020年04月17日 10時11分58秒)
こんにちは~
そば粉でクッキー味も格別でしょうね。 みき様のところは焚火をできるスペースがあって良いですね 写真の空き缶をお使いなら下の部分に風通しのための 穴を沢山あければ良いと思いますが・・・ (2020年04月17日 14時22分14秒)
ひげ爺さんへ
有り難うございます。 蕎麦クッキーは爺のままごと です。 そうですねぇ。 風通しの穴が小さいのかも 知れません。 燃やそうとすると なかなか 焚火も コツ 要りますね。 次回 頑張ります。 激励コメント嬉しいです。 日々笑進 みき (2020年04月17日 15時53分52秒)
タンちゃん♪さんへ
有り難うございます。 タンちゃん様は かき餅作りや 筍の瓶詰 作業など ご家族で素晴らしい 継続。微笑ましく拝読させて 頂いています。 クッキーを作らせりゃ。 床に粉を散らかす。何しろ 無器用なのです。 共感コメント嬉しいです。 日々笑進 みき (2020年04月17日 15時57分38秒)
みきちゃん・・こんばんは!
緊急事態宣言にて、家の中で、できる趣味等があるみきちゃんは、いろいろな活動ができ、素晴らしいです。 ご家族からみても最高の料理人パパさんだと思います。 これからも、「やる気・元気・み気!」ブログを楽しみにして、巣ごもり生活修行します。 みきちゃんの活動ブログに感謝・感謝です。 (2020年04月17日 19時46分47秒)
見習い生!Sさんへ
有難うございます。 遊びにはマメです。 多趣味はどれも半端です。 でも 何か飴を捜す性分。 外出自粛で 自宅待機をどうする。 辛抱我慢。早くコロナ 終息して欲しいです。 激励コメント嬉しいです。 感謝、感謝です。 日々笑進 みき (2020年04月17日 20時27分54秒)
今日は
クッキー上手に作れました 流石です 私は自慢じゃないですが「何も作れません」 かみさんよりお叱りは頂いてますが... 焚火は充分に周りにご配慮下さい (2020年04月18日 12時45分41秒)
島村の渡しさんへ
有り難うございます ネットでレシピを検索して みてください。 材料さえ揃えると思ったよりも 簡単に作れます。 先ずは 最初の一歩。 焚火は周囲に配慮。その通り ですね。気を付けます。 共感コメント嬉しいです。 日々笑進 みき (2020年04月18日 14時08分32秒)
すずめのじゅんじゅんさんへ
有り難うございます。 蕎麦粉は 新しく無かったので 香りは少ないです。 でも、蕎麦粉で 色合は良く 成りました。 見掛けだけみたいです。 身贔屓 少しは美味しかったです。 共感コメント嬉しいです。 日々笑進 みき (2020年04月18日 17時45分12秒) |