猫と手作り石けんとアロマと日ごろのあれこれ

みなさん、こんばんは！

今日もお立ち寄りいただき、ありがとうございます♪



今日は、2月上旬に購入したいちょうの木のまな板のご紹介～✨





アウトレット品を購入したのですが、、


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めっちゃキレイじゃないですか？
たまたま届いたものがキレイなものだったのかしら…？




でもサイト内にある画像と同じくらいなので、たまたまではないような気がします。
節？みたいなちっちゃなポツポツが表裏それぞれ10個ぐらいありました。

気になる方は気にするかもですが、私は全く気にならなかったです。　←大雑把ｗ


まな板は本当購入を迷ってまよって迷いまくって、
ここ２～３年その繰り返しでした。
最後のほうは、迷いすぎて結局わからなくなって
結局は購入を先送り💦



今回も以前からまな板ならヒバにしようと決めていたので
ヒバのまな板をあれこれ調べていたところ・・・


​


丸いまな板がすごく使いやすいということで以前から気になっていたのですが
ヒバの丸いまな板を発見し、、、訳アリ品とのことでしたが気になって気になって！
ただ、少し希望していた厚さよりも薄い点が気になり・・・。

んで、
今度は丸いまな板を樹種関係なく調べ出しあれこれレビューを読み漁り
その過程で樹種はいちょうかヒバに絞り、重さの兼ね合いで35cm程度の
大きさが求めているサイズ感ということでそれメインで探しました。

あと、まな板なので一枚板にするかどうか、とか柾目か板目か、
重さはあまり重くない方がいいとかワガママ放題(笑)！
あくまで希望なのでね。

柾目はお値段的に高くて諦めました。
でも、どうしても一枚板へのあこがれがありまして。
継ぎ接ぎしているものをいままで使っていたのですが、
どうしても継ぎ接ぎした部分が割れてきたりするわけです。
一枚板ならまだ少しは割れにくいかな、と考えて。
（この点について実際はどうだか不明です。）


まぁそうすると、柾目じゃない一枚板だと今度は反りが出やすくなるという
デメリットがありますが。


・・・で、あれこれレビューを読んだり商品を見て回って
条件も絞れてきました。

✓横幅35cmほどで奥行きに余裕がある大きさのまな板
✓予算的に可能であれば丸形
✓一枚板（柾目はあきらめました；）
✓樹種はヒバ、若しくはいちょう
✓厚さは2.0cm以上3.0cm未満（3.0cmあると重いので！）

まん丸じゃなくてやはり上画像のヒバのものみたいに一部カットされているのが
転がりにくいので欲しかったのですが、予算オーバー(>_<)
ならば、それに近いサイズのものを四角で探そうと思ったときに
目に留まったのがこのいちょうの木のまな板というわけです。

奥行き（縦）も30cmあるので、ザクザク切りまくった野菜なんかを
奥の方に一時的に置いておくスペースとしては十分で
思った以上に使いやすくて、本当に買ってよかったです💖

あと、特筆すべきが刃当たりの良さ✨
刃当たりが非常にソフトなので、使っていて心地いい！
これが一番かな♪

水はけも以前のものよりいいです。
水はけがいいので表面も早く乾きます。
ただ、まな板の側面は若干乾きにくい。
側面はどの樹種のまな板も、表面に比べると乾きにくいと思うので
想定内です。
特別いちょうの木だから乾きにくいということではありません。

総評としては、買ってよかった！ヾ(o´∀｀o)ﾉ


重さは1,250ｇ前後。（湿度とまな板の乾き具合で若干変わる。）

まな板としてはちょっと大きめサイズの35cm×30cmの割には
重さもそれほど重く感じなくて👍
もう少し重さがあるのを覚悟していたので(^_^;)
重く感じないのは、もしかしたら形が正方形に近いからかもしれません。

より横に細長くて奥行き（縦）が20cmほどのまな板を
片手で持つよりも重く感じないんですよ。
以前使っていたものは37cm×20cmで厚さが3.0cmほどで1,200ｇないのですが
重く感じていたので、おそらく形も関係していると思います。











ということでーす。

感覚は人それぞれ。
どうしても、上の画像のようなポツポツが出来るだけない方がいいという方は
アウトレットじゃない方がおススメ。

あと銀杏独特の匂いが気になる方ももしかしたらいるかも。
私は嗅覚が少しですが敏感で、使いはじめ1週間は匂いが少し気になりました。
でもその後使い続けているうち、独特の匂いが薄れたので気にならなくなりました。
この匂いの感覚も個人差がありますので、購入の際には頭の隅に入れての検討をおすすめします。


こちらは同サイズの正規品
　　　
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自然のものなので、若干節などが入る正規品もあるようですが、
少なくともアウトレット品よりは少ないと思います。


アウトレットでもいいという方はコチラ！
　




あと、ヒバにはかなわないですが、
いちょうの木にも抗菌力があるようなので、
気になるお手入れは普通で大丈夫かと。

お手入れの簡単さやまな板の軽さでいれば、
プラ製などの木製以外の商品にはかなわないでしょうけれど、
刃当たりのよさは木製まな板ならではです。

そこはどうしても譲れなかった点なので、そういう方には
木製まな板の中でも特に刃当たりのやさしい
いちょうの木のまな板がおすすめ～！
今回初めて私もいちょうの木のまな板を使いましたが、
以前使っていた木製のまな板よりもソフトで本当に感動しましたから。


まだ２か月も使っていない時点でのレビューです。
今後まな板に反りが出ないかが懸案事項ってところです。

あ、あと気になる点を最後に。
いちょうの木のまな板は柔らかいので傷つきやすいように感じます。
でも木自体に復元力がほかの樹種より強いらしくて、
日数を置くと少しだけ傷が目立たなくなっています。
ただその復元力で戻る前に、すぐまた使ってまな板に傷がつくのでキリがなく、
結局まな板をいつ見ても傷だらけという状態ではあります(笑)。

それを見て復元力なんてないじゃーんと思っちゃう方には
おススメできないかも。
刃当たりがソフトということは包丁側へのダメージも
ソフトということなので大きなメリット。


以上のメリットとデメリットを踏まえたうえでまな板選びをすると
あまり失敗はないと思います。
是非参考にしてみてくださいね。


暑苦しいくらいに、いちょうの木のまな板のよさを熱弁しちゃいました(^_^;)
すみません💦




ということで、本日はここまで。






さて、ひさびさのブログ更新でしたが、もうスパセはじまっちゃいそうでした！
約1か月ダラダラとしていたことになる(^_^;)
すみません、、特に春先は体調管理が難しく更新しにくい状況が続くことも…。
でもそれなりに元気ではあります。




スパセは毎回独特の雰囲気にのまれ、予算オーバーになるのですが
今回も予算オーバーの予感です💦
エントリーをお忘れなく！
























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|ω・｀)ﾉ" 花粉が今年は例年より多い気がします。みなさまも健やかにお過ごしください！