Mikotoのブログ ようこそ～♪いらっしゃいませ💗

牛肉のカラシ醤油炒め


料理名：牛肉のカラシ醤油炒め
作者：みことでっせ

■材料（５人分）
牛細切れ肉 / ３００g
ほうれん草 / １把
椎茸 / ４枚
☆醤油 / 大１
☆和カラシ（チューブ） / １～１．５センチ

■レシピを考えた人のコメント
醤油とチューブタイプのカラシだけの味付けです。
ツンとした辛みが美味しいです。
ピーマンで作ってもいいですネ(^-^)

詳細を楽天レシピで見る

これと、ひじきと大豆の煮物でした。

なんかツンと辛い物が食べたくなったので、

チューブのカラシをにゅっと使いました

思ったよりカラシが利かず、ちょびちょび足したら、

結局１．５センチ位絞り出していました

そうそう、今日はいなげやで牛肉が半額だった

んですヨ

買ってきてくれたおうどんが結構多いので、

とりあえず全部茹でました。

（添加物ゼロなので、なるべく早めに食べてください、

とのことなので）

1/3は冷凍しま～す