Mikotoのブログ ようこそ～♪いらっしゃいませ💗

カーテンに引き続き、塩麹も来ました 

まずは小さいサイズで買ってみました。

夕方家に帰ったら、玄関先に置いてあったので

（「玄関前放置厳禁」と書いてあるんですけど）、

本格的な料理は明日以降にするとして、

今日はトマトにかけて頂きました。

付いていたパンフレットには油を足すとドレッシングに

なると書いてありましたが、塩麹だけでも充分

ドレッシングみたいでした(^-^)

お肉やも漬けてみたいけど、きゅうりや大根、

人参を一晩漬けて翌朝頂くのもいいな

これからは暑くなる季節だから、その方が

食べ易いでしょう。

これから楽天レシピ等で勉強しようと思います