Mikotoのブログ ようこそ～♪いらっしゃいませ💗

長男がバームクーヘンが好きなのですが、色々な

お料理のサイトにも手作りのバームクーヘンが

載っているので、そのうちの1つに挑戦してみました。

レシピはこちらです。

まず材料を混ぜ混ぜして・・・

粉を振るったりしなくていいから楽　

フライパンに種を流します。　

ひっくり返して裏も焼き、その間に種を足します。

これの繰り返し。

段々厚みがでてきました。

見た目が悪い、て

まぁまぁ(＾┰＾；）ゞ

そして出来上がり

うすっ　　　　

＆ちょっと焦げてる・・・・

反省としては、次回は小さい方のフライパンで作って、厚みを

出そうということ。

はちみつも入っていて、味は美味しかったのですが、まだ冷めて

いないのと、乾いていないので、バームクーヘンよりもちっとした

舌触りでした。

本当は焼いたバームクーヘンはラップでくるんで、そのまま

冷ますのですが、今日は出来上がったのが3時半だった

ので、すぐ頂いちゃいましたからね　

残りは時間を置いてから、食べようと思います。

その時の感じが楽しみです

皆さんも是非お試し下さいネ

美味しかった♪

いつもありがとうございます。


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