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遅咲きの八重桜やつつじが見ごろの小諸懐古園。 園内にある蕎麦処”山城館”へつちみ、おぐっちゃんとお昼を食べに出掛けた 山城館の気まぐれ店主はその日限定もしくはある限りで突然メニューを思いつく 今までにも”肉そば”とか”ぶっかけカレーそば”とか言うメニューでお客さんを唸らせていた 今回はこれまたぶっかけタイプの”野沢菜とろろ蕎麦” 野沢菜のシャキシャキ感とトロロのまったりネバネバ感がいい感じ ここの店主どうやら、つちみやおぐっちゃんに試食させて感じがよさそうな物をメニューに している節がある。 イヤ・・・単にどんな反応を見せるのか試しているだけの気もするが・・・ 試されているとは知らない彼女達たまに痛い目に遭うことがある。 先日はカレーアイスと呼ぶのかアイス入りカレーとでも言うのか、カレーの上に 見ばえよく載せられたアイスを食べさせられていた。 つちみは顔をしかめ首を傾げながら食べていたけどおぐっちゃんは無表情だったという店主 食べ終わった彼女たちに感想を聞いてみると、”そのまま食べても混ぜて食べても アイスはアイスカレーはカレーだ”と言っていたと伝えると”そうだろうな”という答えが 返って来た!!分かってたならなぜ??と言う質問には”万が一と言う事もある” と平然と言い放たれ返す言葉もない お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
ばとαさん
毒味係あっての新メニューですから、今ある”納豆そば”もその一つ、様々な事があるこの時代、納豆のように粘り強く乗り越えて行こうと言う思いを込めているそうです。 (2011年05月19日 14時43分23秒) |