今夜はみんな大好き、麻婆豆腐～♪
熱々、とろとろ、おいしいなぁ。
だが、待てよ。
麻婆豆腐で気になることが…。
もう少し、野菜を一緒に採れないかしら？
そこで、えびは考えた。
｢！」
みじん切りにして入れちゃえ！
白菜の白いところをみじん切り。
ニンジンをみじん切り。
大根葉をみじん切り。
たんまり一山の野菜がここに出来あがり！
フッフッフ。これをニンニク､ショウガと共に炒めてしまえばこっちのもんだ。
結果：見た目も彩りが美しく、まあまあイケル。これから我が家ではこっちが主流となるでしょう。
将来のチビ太、高級中華店で本物を見て、
｢これは麻婆豆腐じゃない～！｣って叫ぶかもしれないですねぇ。
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Last updated
2001.11.28 22:11:13
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