ホントにホントに久し振りのピエール・エルメ。
もちろん、目当てはマカロンです♪
バレンタインといえば、チョコレート。
なので、今回はチョコレートが使われているのにしよう…
そう考えながら、ケースをのぞき込むと…
ずらっと並んだマカロン、なんて綺麗なんでしょう。
美味しそう~~。
う~ん。選ぶの困難だわ。
どうしましょう。
悩んで選んだのが、こちらの2種類です。
もうちょっとで3種類買ってしまうところでした……。
・プレジール シュクレ
プラリネフィユテ入りミルクチョコレートガナッシュ
・プレニチュード(写真手前の2色の)
カラメル風味ビターチョコレートガナッシュ、
フルール・ド・セル入りビターチョコレート片
プレジールシュクレいただきました。
プラリネのナッツの風味に、
フィユテの微かにシャリシャリする食感が、
なんともいえないアクセント。
あ~やっぱり美味しいなぁ。
明日も楽しみ~♪