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にほんブログ村ポチっ！！ 2008年10月7日～11月6日 （10月10日） 「まつこ」さんから 「ゴージャス＆ＤＸ」を付けたら 「どつくよ」とか「売り飛ばす」との書き込みや 脅しのメールが送られてきたので 機嫌を取るべく 「まつこ」さんが大好きな 「マッコリ」情報をば一つ やけ「名誉毀損」で訴えんどってねっ・・・（笑） 前回、城壁に感動し すっかり飲むのを忘れ、バスに乗って帰ってしまい ずっと飲みたかった「金井山城マッコリ」 「マッコルリ工場」に行くっちゃー 旅行の終盤に、意を決して「金井山」の「山城」へ 「温泉場駅」前から バスに乗り 終点で降り「マッコリ工場」を探す ん～～～～～ ドコや～ 何人かに聞くけど分からない 食堂で聞くと「金井山城マッコリ」を出してきて ここで飲めるよ・・・と言う 今は「工場」に行きたい、あとで飲むっちゃ～♪ バスを降りたトコから かなり引き返したとこで おおーーーーーっ もしかして・・・ここ 従業員さんが「社長さん」を呼んできてくれ 「社長さん」が工場を案内してくれた 蒸したお米を釜から出したところ の蒸したお米と麦麹と水を混ぜて タンクで１週間発酵させる ぶくぶくと泡だってるね～。。。～。。。 良い香り～ 発酵が進むとプクプクも少なくなってる ふ～ん、こんなんして 美味しい「マッコリ」が出来るんやね～～ 出来上がる「マッコリ」を想像し、ワクワク楽しい～～～～ 一通り説明を聞きながら見学し 外に出ると 「これが麹ですよ」と見せてくれた 「自家製・麦麹」 触らせてもらいクンクンクン。。。 あまり匂いはしなかったよ お礼を言って 下のお店で買えると言うので「シュポ」へ ３本ゲットし うひょひょひょ～さっきの食堂で「マッコリ、マッコリ～」 外へ出ると おお～～～～っ バスが発車してこっちに向かってきてるよー 思わず手をあげる 止まるバス 良かった、待たなくてラッキぃ～～～ んん 食堂で“サンソンマッコリ”を飲んでないやん あちゃ～～また、やっちゃったー 旅館で飲むと思ったらポチっ！！ いんや、食堂に持ち込みして飲むと思ったらポチっ！！ 旅館に戻り 「記念撮影」 ふふふふ・・・めっちゃ嬉しい～～～ さぁ～飲むっちゃ～～ いつもは「ミョンテタン」やけど 奮発して焼き肉を・・・と言ってもね 5,000ウォンの「モソリサル」を二人前 ここでは 「ハンジョンサル」 豚の首の内側のお肉」で 脂がイイ感じで、とってもジューシ～ 「トントロ」やね お肉をパクパク。。。 持ち込みの「マッコリ」をチビリチビリ 少し酸味があるけど そんなに酸っぱくなく サラっ・・・とした「マッコリ」 おいちぃ 幸せな夜は更けてくぅ～ 次回は「まつこ」さん いよいよ登場～～・・・（笑）
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ポチっ！！とよろしくね
」とか「売り飛ばす
」との書き込みや
ドコや～
の蒸したお米と麦麹と水を混ぜて
」
旅館で飲むと思ったらポチっ！！
」
・・・（笑）
