ラワンぶきのひとりごと

昨日、午後２時３０分に炭に火を入れ、焼き続けました。

用意したのは、２５００本、お祭り開始が午後５時３０分からポチポチ買いに来る人が。この３時間に１２００-１４００本は用意したはずなのに、７時くらいには焼きおきがなくなりました。このときあと残６００本くらいだったと思います。２０人ほどが並んで待ってくれました。８時過ぎに焼き終了。１５０本ほどが売れ残り関係者で分けました。１００本ほどが焼かずに明日分にまわしました。このヤキトリはモモですでに焼いているんですね。本当は冷たいままで出してもいいのですが、やはり温かいほうがいいですよね。

今日は午後２時３０分から焼き始め、７時過ぎには焼き終わらければいけません。１５００本＋昨日の残り１００本＝１６００本ということです。昨日と時間が短い分同じ感じで焼くことになります。

昨日、帰宅後Ｔシャツ、パンツを手洗いしましたが、真っ黒の水が出てきました。炭まみれなって焼いていたようです。今日も暑そうです。