A plus tard !　フランス生活日記

いつもは特別な日にはケーキを焼いたりするけど、今回は手抜き。

旬のフルーツのデザートにしてみました。

メインが鴨のローストだったから、お口直しにぴったりでした。


材料は旬の果物。
ウォッカかジンなどのアルコール。
砂糖。

私が使った果物はグレープフルーツ、黄桃、アンズ。
イチゴやキウイ、バナナ、メロンを入れてもいいですね。
何でも好きなものでＯＫって感じかな。

果物を小さく切って、砂糖をまぶします。
アルコールを加えて冷蔵庫で冷やすだけ。
私はジンで作りました。
何年もの？（何十年もの？？？）って感じのジンが家にあって、怖くて飲めなかったんだけど、舐めてみたら大丈夫そうだったので・・・。



調子に乗って食べたら、後で酔いが～。
フロマージュブランと一緒に食べました。

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