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Jun 25, 2010
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揚げ物

(4)
テーマ：街で見かけたヘンなもの(384)
カテゴリ：もぎゅもぎゅ
惣菜市場街路市には人気の豆腐を売る店がある。

大豊豆腐は昔ながらのしっかりした豆腐で
年配の方、豆腐好きに絶大な人気を誇る。

ワタクシは、硬い木綿豆腐は得意じゃないんだけど
ここの厚揚げは大好きなので、よ買っている。

火曜市で売っている大豊豆腐の厚揚げは
新人さんが作っているのか、失敗作なのか
ちょっと形がよろしくないけど、その分お安いのも魅力。

んが。
隣の「おあげ」が正方形なだけに無残さ倍増
ここまで形が悪いと、これはもう厚揚げというより
てんぷら（右図）と言うべきだろうと思う。

　　売ってる兄ちゃん　「僕もこんなの初めて見た」

流石に買うのをためらったが
それでも撮影直後に売れたところに
大豊豆腐のすごさを見た気がした。


《業務連絡》 スピードで泳ぐかのよーに更新してます。
涼しい水中で6月13日、暑苦しいバス停の6月14日もどうぞ。



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※本日の逸品 Fleurs 持ち手付シリコンザル 17cm

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Last updated  Jul 6, 2010 01:51:40 PM
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