2023/06/02(金)07:59
キーマカレー
最近、休肝日を作っていません。血液データもかなり悪い気がする。
(5月19日に久しぶりに休肝日とある。その時にも長い間休肝日を作っていないと)
11日後の今月12日、職場の健康診断があります。休肝日を増やさなきゃ。
8日には懇親会があるけど、それ以外は控えめに(期間中ずっとやめるとは書かない弱い私)
ということで、昨日は休肝日にしたので、キーマカレーにしました。
具材は、合いびき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、ズッキーニです。
付け合わせは、らっきょう、福神漬け。らっきょうは自家製ですが、福神漬けも作れるのかな?
サラダ(キャベツ、レタス、胡瓜)
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台風が沖縄を直撃、その後南方の海上を東進する予報
九州、四国、東海に線状降水帯が出来るとか。どうか大きな被害が出ませんように。