CHI－ＢＩマンタの闘病日記

[ママのお仕事日記] カテゴリの記事

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• 白→青→黄

  回転寿司のバイトを始めて、約３ヶ月が経過。今では、開店当時の忙しさはなく（平日は）、勤務時間をドンドン削られちゃってる夏くらいに、私が勤めている回転寿司の近くに、競合店の『かっ〇寿司』がオープンするらしい。。。これで回転寿司が４店舗ひしめきあい、まさに下克上そして、この日記のタイトルの『白→青→黄』ってじつは、この回転寿司で、従業員さんがかぶっている帽子の色。最初は白色からスタート、そしてセクションリーダー（ＳＬ）に昇格すると青色、統括リーダー（ＴＬ）に昇格すると黄色の帽子へ。私は４月にＳＬに、そして今はもう１人のパートさんと一緒に、ＴＬのトレーニング中ＴＬになるためには、色々な試験があるんだけど、「夏にはその試験に合格してほしい」と店長。最初はプレッシャーも感じたけど、今ではＴＬの仕事を覚えるのが楽しくってしょうがない年齢や性別に関係なく、自分を評価してくれたことが嬉しいし、すごくやりがいを感じる毎日ＴＬの試験に合格するには、膨大なマニュアルを頭にたたみこまきゃ・・・しかぁし。。。最近の私は、独身時代のように、新しいことが中々覚えられなかったりするマニュアルを読む時間なんて、主婦の私には中々ないけど、自分のシフトの時間より早めに出勤して、少しでもお勉強しなくては（マニュアルを社外に持ち出せないから、お店でお勉強するしかないのだ）絶対に、絶対に統括試験に合格するぞぉっ

  2010.06.03

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• １ヶ月もたてば・・・

  今週は、私のバイト先の回転寿司がグランドオープンして、お店は大繁盛家に帰ると毎日グッタリの私思っていた以上に、回転寿司のバイトって大変かもでも、17時までバイトをしてくる私の為に、パパは家事のお手伝いをしてくれたり、プリMとチビマンタは、お風呂洗いをしてくれたりと、私をフォロー。そして、私の出勤時間が、パパが帰宅する時間より少し早いので、チビマンタをパパの実家に少し預けて、バイトへ。私がバイトできるのも、家族の支えがあってからこそ。感謝しなくてはいけないなって思います。後１ヶ月もすれはバイトも慣れてくるだろうし、忙しさも落ち着くよね。もう少しの辛抱だぁ

  2010.03.13

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• 疲労困憊

  今週火曜日にグランドオープンした回転寿司。平日だというのに、毎日大忙しチビマンタの誕生日のお祝いメッセージをいただいてますが、お返事がなかなかできなくて、ゴメンなさい。週末は、少し自分の時間もとれるかなって・・・そうしたら、お返事するんで少し待っててくださいね。今日も、バイトです。頑張ってきます

  2010.03.12

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• プレオープン２日目

  今日も、づがれだぁぁぁ・・・昼のピーク時、やっぱり注文が殺到。注文をさばきつつ、回転するレーンにお寿司を流さないといけない。その間にも、「マンタさ～ん！これやって！！」「マンタさ～ん！まだぁ？？」と、インストラクターの方から指示がとぶ。私は、にぎり寿司を作ってさばくのに必死なんだけど今日の私は、心の中で『あわてない、落ち着け』と唱え、インストラクターの方の力もかりて、何とかピークを乗り越えました。ピークの時間帯を越えると、注文なども落ち着くので、その間に厨房の中の、新しい仕事を教えてもらう。はぁぁぁ・・・２日目も、何とか終わった。夜、家族で私がバイトしている回転寿司に食べに行ってみた。お客様側からみると、色々気付くことが多いものだ。回転寿司が大好きな子供達、今日はいつも以上によく食べてくれたとっても気に入ってくれたみたいで、何だか嬉しい。お寿司以外で、とくに私がおすすめは『天ぷら』注文が入ってからあげるし、ころもがさくさくえび天、きす天、いか天、あなご天、オニオンリングが１００円。冗談抜きに、これはかなりおすすめでも、こんなにおいしい天ぷらが　揚げれたらなぁって思っちゃいます。今度は、私がバイトしている時間帯にお寿司を食べにくると、はりきっている子供達でした。

  2010.03.03

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• プレオープン初日

  今日は、いよいよプレオープン初日プレオープンなんで、広告は入っていないのに、お昼のピーク時は、なかなかの混みよう・・・バイトに入るまでは、今日が来ることを　どちらかというと楽しみにしていたんだけど・・・いざ本番になる、ロープレ中の『こんにゃく寿司』とは全くかってが違い、あたふたあたふた・・・にぎりでも、ネタをのせるだけのもの、ネタをのせ薬味などをのせるものなどなど。まだ、ちゃんと覚えてないよぉしかも、薬味の分量も決まってる。全てのお客様に、同じ品質のお寿司を提供しないといけないから、それも当然。社員のインストラクターの方に　色々注意されながら、お昼のピーク時は『にぎり』を担当、その後は、『軍艦もの』や『てんぷら』、『細まき』、『あぶり寿司』などなど、これでもかぁって位、新しいことをどんどん教えられて、頭がパンクにぎり寿司を作るだけならいいけど、別のお仕事も多々あり。あっという間に終わった、プレオープン初日。家に帰ると、疲れがドッと出た。プレオープン初日は反省することばかり。最初は、こんなものなのかなぁ明日は、初日よりもイイ感じに仕事がまわせますように・・

  2010.03.02

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• プレオープン

  私の新しいバイト先、それは回転寿司屋さんです実は、今日がプレオープンの日広告が入っているかと思ったら、今日ははいっていなかった。グランドオープンの日に入るのかな昨日は、最後のロープレをしまくって、いつもよりお疲れモードで帰宅。子供達と一緒に２０時過ぎには一緒に寝てしまった私は、とりあえずは『にぎり』担当。慣れてきたら、色々なポジションを覚えていくらしいけど。オープン当初の昼ご飯時、夜ご飯時は恐ろしいくらいに混むらしい。ロープレ中は、本物のネタは使わず、うすく切ったこんにゃくをネタにみたにみたてて、にぎりの練習。本物のネタとこんにゃくじゃ、感覚も違うだろうなぁ・・・睡眠も十分にとったし、今日のプレオープン頑張ってきますお近くの方は良かったら、食べにきてくださいねでも、混むからイヤだよね・・・

  2010.03.02

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• 研修が始まって

  私事ですが・・・実はバイトをかえまして、今週から研修を受けてますから１０分くらいの場所に、間もなく　”とある飲食店”　がオープンします。そこのオープニングメンバーとして採用されました今までバイトしていたコンビニは、週３回の勤務。チビマンタが入園してからは、本当は朝からバイトをしたかったんだけど、人数的に朝からのシフトで働けなかったんで、どうしようかなって考えてて・・・たまたま、タイミングよくここのバイトを募集していたので、面接を受けてみました。オープニングメンバーのパートなんで、シフトにはかなり融通をきいてもらえて大満足チビマンタが幼稚園になれた頃から、午後の時間帯のシフトを朝からのシフトに、変えてもらえることになったしね研修中、若い頃より退化している記憶力にムチ打ちながら、それでも何とかメモをとり、仕事内容を習得中。バイトのみんなとスタートラインが一緒だし、色々やりやすくって、とっても楽しい。オープンまでほとんど時間がないけれど、頑張らなきゃ是非、お近くにお住まいの方は、食べにきて下さいね”とある飲食店”って何って感じですよねヒントは・・・・特に子供が大好き（我が家の子供達も大好き）・食べ物がグルグル回ってますさて、私がバイトしている飲食店は何でしょう

  2010.02.26

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• 日本人ですけど・・・

  今日、コンビニのバイトでレジうちしていると、とっても背が高くてノリのいい、外国の男のお客様２人組がやってきた。話してる言葉が英語で、日本語が少し話せるみたい。おつりをそのお客様に渡すと、「あなた～、にほんじんですか～」と片言の日本語で聞かれた私。えっえぇぇ～私、全くの日本人なんですけどぉ「日本人ですよぉ」と笑いながら答えた私。「（鼻をさわってゼスチャーしながら）あなた、たかいね～」ほめられてるのか、よくわからなかったけど思わず、「ありがとうございます」と言っておいた。う～ん・・・私の血筋、どこをどうたどっても、純日本人なんですけど。私の顔、日本人にしか見えないけどなぁ・・・独身時代、ペルー人の方にペルー人に間違われた過去を持つ私。私の顔面を知っている方々・・・私は日本人だと言ってくれぇ

  2010.02.04

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• 新しいお仕事

  実は・・・新しいバイトを始めて　今日で４日目ただ今わたくし、コンビニの店員さんをやっておりますチビマンタが幼稚園に入園するまでの間、私がバイトできるのは午後の時間帯のみ。アルバイトの求人雑誌を見ても、午後だけのお仕事ってめったにないしたまたま求人雑誌を見ていたら、週に３～４日で午後のみの募集。時給は正直安いけど、他に選べるほど求人がない始めてのコンビニの店員さん。仕事に慣れればいいんだろうけど、に帰るとグッタリまだまだ他の店員さんよりやることが遅いけど、お客さんに笑顔をふりまきつつ、はりきってます（接客のお仕事の経験は長いので、接客の接遇は慣れてるつもり・・・　のショップで働いている時にたたきこまれたのだ）以前は地元のしらすの加工所でバイトをしていたんだけど、しらす漁って、冬場は休漁になるんですよ私がバイトしていた加工所が、ちょうど建物の建替えもあって、先月の終わりで冬場のお休みに入りました。春になると、しらす漁がまた始まるので、そこでお仕事っていうこともできるんだけど、その何ヶ月か無職っていうのもなぁ・・・と思って。チビマンタが４月に入園したら、午前の時間帯も働けるし、そしたら　もうちょっと違う仕事でも探そうかなと思ってます。でもとりあえずは、コンビニの店員さんでがんばるぞぉ

  2009.12.15

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• 出口調査

  子供たちを１日パパにまかせ、わたくし出口調査のバイトに行ってきました時間は朝８時から夕方６時まで拘束時間は長いけど、本部への報告等もあるので　ずぅっと立ちっぱなしというわけじゃありません出口調査って「投票を終えたできるだけたくさんの有権者の方を調査する」って思っていたけど、違うんですよねテレビ局によっても違うみたいだけど、ある一定間隔で偏りが出ないように姓年代別にできるだけ調査するように・・・との指示でした。最初は緊張してうまく声をかけられなかったけど、だんだん慣れてきてあっという間に調査終了日差しの強い時間が少し大変だったことと、立っている時間が長いので足がパンパン今日１日頑張った私のアルバイト代は。。。１１０００円也お疲れ様でしたぁちなみに・・・私が出口調査をしている最中、ちょうど私が調査しているテレビ局が選挙の様子を撮影にきていて、出口調査をしている様子を撮ってました。ちゃんと化粧直しすればよかった・・・足がむくんでパンパンなんですけど・・・汗で顔テカってるんだけど・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ブツブツブツブツアップで撮られてないし、実際自分が放送されるかわかんないのにくだらないことを考えてた私放送は９／２のローカル番組。ちょっと見てみよぉっと

  2009.08.30

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• 炎天下の中で・・・

  しらすの加工所のアルバイト。最近は　しらすを機械で乾燥させる加工所も多くなり、私がアルバイトしている所のように「天日干し」する加工所も以前より少なくなったようです。「やっぱり天日干しの方がうまいよ」とパパのおじいちゃん。炎天下の中で　しらすを煮たせいろを何枚も持って干して、そして出来上がるまでにまだ色々な手作業が入って。汗だくだし、かなりの体力を消耗でも、煮たばかりのしらす（「釜揚げ」といいます）を食べさせてもらうと・・・「もう、絶品」実家で今まで食べていたしらすとは大違いこの味を覚えると、実家の近くのスーパーで買ったしらすは正直たべられない「生のしらす」を食べることができるのも、この土地のいい所。朝晩、涼しい風がふいて秋の気配を感じる今日この頃。日中はまだまだ暑いので、アルバイト頑張らなきゃ

  2009.08.18

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• バタバタしてて・・・

  ブログ・・・かなりご無沙汰でしたねしらすの加工所での私のアルバイト。先週はしらすがかなり豊漁で、加工所はとっても大忙し梅雨のじめじめの暑さに汗だくで、しらすを干すいれもの（せいろ）を２人１組で何枚も持って、せいろをひろげしらすを乾燥。（しらすが出来あげるまでに、色々工程があるんだけど）それを何回も繰り返す・・・毎日かなりバテバテで、子ども達と一緒に朝まで寝ちゃう日々ブログのネタは先週色々あったんだけどなぁ・・・今週は先週のネタと合わせて頑張ってアップしたいと思いまぁす

  2009.06.29

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• しらすがとれだした

  いつもなら５月はしらす漁の最盛期なんだけど、今年はさっぱりしらすが獲れなければ、私のお仕事もお休み・・・ということででも、６月に入り黒潮にのって、しらすが獲れ始めましたまだ、獲れて獲れてしょうがない・・・というほどではないみたいだけど。私は、午後からしらすの加工所のアルバイトへ。生のしらすを釜でゆでて、あたりにはしらすを煮ているおいしそうな匂いがたちこめます。ゆでたて（釜あげ）の、しらすをつまみぐい「うますぎるぅ～～」アルバイトをしている人の特権だね釜あげしたしらすを、せいろに入れて天日干し・・・ある程度乾いたら、おいしい「しらす」の出来上がり我が家はみんなしらすが大好き今日、出来立てのしらすを買ってにお持ち帰り。私の実家（愛知県）で食べていた「しらす」は、今では食べられないくらい、こちらの「しらす」は絶品です

  2009.06.03

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• 覆面調査

  先日、某有名アイスクリーム店の「覆面調査」に行ってきました。普通のお客さんになりすまし、店内の様子や店員さんの対応などレポート提出するというもの。今回の謝礼は「２０００円」この中にアイスクリームの購入代金や交通費、レポート提出代が含まれます。家族分アイスクリームを買うと、謝礼代金が半分とんでしまうけど、買い物ついでに、おいしいアイスクリームが食べれるなら他にも、色々な飲食店や小売店にエントリーしているけど、当選するといいなぁ・・・

  2009.05.19

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• 突然の解雇

  実は先週の木曜日の仕事中、突然の解雇通告をうけましたチビマンタの通院が週１回あり、その日お休みをいただくことを了承済みで雇ってもらったんだけど、いざ、仕事をはじめると週１回休まれると仕事がまわらない。パート事務は午前に１人、午後に私という勤務。午前の方（ベテランさんがやめられたので最近入った新しい人）がフルで仕事をしたいと申し出た為。私はチビマンタがいるので午前からフルで勤務できないし、外来でお休みして、迷惑をかけてるのも事実・・・正直、来月の試験にむけ夜中まで勉強したり、朝早く起きて勉強したりもしてたし、これから続けていきたかったから、解雇通告の後かなりショックで仕事は今月末まで。これからプリＭの入学式。そして１年生は最初早く下校するので、プリＭの学校生活が慣れた頃、また仕事を探そうかなと・・・でも私の働ける時間帯って、パパがお昼に帰宅して夕方までだからそんな時間帯で働けるところ、正直なかなか無いんだよねまぁ、ゆっくりさがそうかな・・・でも、でも、え～んかなりやる気あったのになぁ・・・ショックだよぉ

  2009.03.30

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• テスト勉強

  来月の７日にせまった「損害保険の初級試験」ちょうどこの日は午前にプリＭの入学式そして午後に試験があります・・・試験にむけ、テキスト２冊と過去問をもらったので、そろそろ本腰でテスト勉強しなきゃ・・・と思うけど、相変わらず、夜子ども達と一緒に寝てしまう私このままだとやばいなぁ・・・テスト勉強は正直大変だけど、損害保険や生命保険の勉強って自分の生活にも関係することだし、今まで、勧められるがままに加入した自分の保険など、色々見直すいいきっかけになってます。そして、この資格はこの仕事をやめてからも持っていられるのでがんばって合格しなきゃ会社自体は事務の人に、無理に職場で保険を加入するようにとは言わないし、私自身も営業の仕事をするわけではないのでその点は気楽です。この春、パパと私の自動車の更新時期なんで、この機会に会社の方に色々教えてもらって、まず自動車保険を見直ししようと思います。最近、チビマンタの体調が安定しているせいか、私の気持ちもすごく安定しています。子育て、主婦になってからの資格取得って大変だけど、何だか生活にハリがあって、いい感じです

  2009.03.09

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• 仕事を始めて・・・

  月曜日から仕事を初めて・・・たかが３時間、されど３時間久しぶりに、脳みそをフル稼働（自分の中では）して、仕事に望んだ私。記憶力って、若い頃と比べるとやっぱり衰えるものなのねメモを必死でとりながら、言われたことをするのが精一杯な私まぁ、最初はこんなものだよね・・・と、自分を慰めてみましたｱﾊｯフルでバリバリ働いて、子育てして、主婦してっていうお友達が多いんだけど、みんなに比べたら私はラクなもんだ私がパート事務をしている会社は、損保の代理店。会長、社長、午前・午後にパート事務さんがいて、午後のパート事務の人が辞めるので、私はその後ガマです。短大を卒業して、ニッ○イの内勤事務をしていたので、こういう業界なら、やっていけるかな・・・なんて思っていたけど、損保の事務処理も、覚えることがとぉってもたくさんしかも、この代理店が取り扱う損保の会社が複数だし、何だか、頭が破裂しそうじゃどうやら来月半ばには、テストを受けないといけない。事務の人もテストに合格しないと、お客様から保険の問い合わせがあった時に、保険のお話をしてはいけない取り決めなのだ。その後も、色々テストを受けないといけないんだって。そういえば、ニッ○イに勤めていた時も、内勤事務だったけど、テストを色々受けたもんなぁ。脳って、本当に使ってないとどんどん老化してくのねそんなことをひしひしと実感しながら、また来週もお仕事がんばります女性が子育てをしながら働く場合、本当にパパや家族の協力がないと、仕事ってできないですね。パパ、ありがとね少し負担をかけちゃうけどお願いします

  2009.01.23

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