[子供と一緒に手作りあれこれ]の記事一覧 | CHI－ＢＩマンタの闘病日記

手作りチョコレートの講習会♪

昨日、プリＭとプリＭのお友達、お友達のママと一緒に、製菓の専門学校で開催された、チョコレートの講習会に行ってきました。バレンタインデーが近いということで、今回作ったお菓子は、『チョコブラウニーと生チョコ』プリＭはどうやら、お目当ての男の子にチョコをあげたいようで・・・私とプリＭ、それぞれ自分で作ることにしました製菓の専門学校での講習会とあって、説明もすごく分かりやすいし、各テーブルに、講師の先生や専門学校の生徒さんがついてくれたので、すぐに質問できるし、とっても心強いプリＭが作っているときに、ついつい手を出そうとしてしまう私その度に、「自分で作るから、ママやっちゃダメ」と怒られちゃいました。私の心配をよそに、手伝い一切なしで、プリＭが自分で最後まで作りました。ココアパウダーと、ナッツをまぶしてある、プリＭ作の生チョコ注意ナッツの生チョコ、ゴマ団子じゃないですよ～チョコブラウニーの写真をアップしたかったんだけど、写真撮り忘れてしまった・・・チョコレートの型に流して、クルミを入れて、上にピスタチオとナッツをトッピングで完成。実は・・・講習会を終えてそのままの足で、プリＭはお目当ての男の子に講習会で作った『チョコブラウニー』を渡してきましたプリＭ、以外に積極的～いいねぇ～何だか初々しくて、かわいいよねチビマンタには、プリＭ手作りの生チョコをプレゼントパパには、私からチョコブラウニーと生チョコをプレゼント少し、味見させてもらったけど、両方とも中々のできばえパパもチビマンタも、「おいしい」って言ってくれたし、大成功チョコブラウニーも生チョコもとっても簡単にできるから、またでも、子供達と一緒に作りたいなって思います。

手作りマカロン♪

マカロンが簡単に手作りできるおもちゃのCMを見て、このおもちゃをお年玉で買うと、意気込んでいたプリM。結局、おもちゃ屋さんで散々迷った挙句、石鹸を手作りするおもちゃと、オリジナルけしごむが自分で作れるおもちゃを購入した。（あの意気込みはどこへ行ってしまったの）カラフルでかわいいマカロンも手作り☆『ハッピーキッチンカフェはじめてマカロン』でも、プリMのマカロンへの情熱は冷めやらず・・・今回はプリMの強い希望で、マカロンを手作りすることにしました私は、マカロンを一度も作ったことがないし、食べたのも数回しかない。ネットで調べてみると、とても作り方が繊細なお菓子みたいで、難しそうあっっっ１つ肝心なことを忘れてた・・・子供達はマカロンを実際に食べたことがないなので・・・材料を買いに行きがてら、スタバによって子供達にマカロンを食べさせてみた。（プリMのお友達も一緒に）子供達の反応は、プリMは、「おいしいけど、たくさんいらない」チビマンタは、「苦手ぇ～」プリMのお友達は、無言でマカロンを残してしまった本当にこれで　今から作っても食べてくれるんだろうかでも子供達は、マカロンを作りたいと主張。マカロンの材料を食品売り場で物色していると、「マカロン手作りセット」を発見この中に、卵以外の材料が全て入ってるから、簡単にできそう手作りしたはいいけど、結局子供達が食べないっていうのはかなり悲しいので、今回はお試しってことで、これを購入。子供達と一緒に、卵白をあわ立て、レシピ通りに材料を加え、オーブンで焼く（作り方かなり省略）チョコレートのガナッシュをはさんで、出来上がりマカロンの大きさがまちまちになったけど、子供達の手作りって感じで、またいい感じ。手作りセットなんで、失敗はしないんだろうけど、なかなかのできばえ。ほんのりいちご風味のマカロンの完成さて、子供達の反応は・・・「おいしぃ～」と言って、バクバクバクバク・・・あやうく、パパのマカロン（１つ何とか確保）まで食べられる所だったスタバでマカロンを食べた時の反応とは大違いスタバのマカロンの方が本格的なんだけどなぁ・・・子供達には、このマカロンの方がお口にあったみたい今度は、もっと色々な種類のマカロンに挑戦したいなぁ。次回は、抹茶マカロンを作ってみよぉっと■食感にこだわった手作りマカロン10種とショコラ2種類のお得なセット。手作りマカロン・ショコラセット【ご家庭用簡易包装・おためしセット・福袋】【TVで紹介　雑誌で紹介】「マカロン」【記念日】【お土産パーティー】【お土産同窓会】【お取り寄せ】【クチコミ】02P24Nov09【種類選択可！】スイーツ焼き菓子部門1位獲得マカロン！【ギフト包装】ふたば茶亭のマカロン（10個セット）【valentine】【楽ギフ_包装】果肉が入った生菓子のようなマカロン！自由が丘マダム御用達♪マカロンじゆうがおか 5ヶ入ネットでも、おいしそうでかわいいマカロン達を発見見ているだけでも、カラフルで楽しいね

手作りカルタ

プリＭが２学期に、「冬の言葉カルタ」という国語の授業があったらしい。冬の言葉を入れて読みふだの文章を自分で考え、実際に絵にする・・・冬休みに入って、「家で手作りカルタを作ってみたい」と言うので、プリＭと一緒に作ってみました。まず、思いつくだけ「冬」から連想する言葉を２人で考えて、その思いついた　冬を連想する言葉を入れて、「あ～わ」まで読みふだの文章を考えました。冬の言葉を考えるのはすんなりできたけど、それをどうあてはめて読みふだの文章を作るかが、以外に大変であり、楽しかったりチビマンタも加わり、あぁでもない、こうでもないとワイワイ楽しく読みふだの文章を考えれましたそしてプリＭと一緒に絵ふだと、読みふだを制作。仕上げに厚紙をはって、さぁ完成本当は、冬休みが終わるまでに全部完成させたかったけど、冬休みは色々出かけることも多く、途中までしかできず。この前の週末に、やっと全部完成手作りでかわいらしいカルタに　プリＭも私も大満足家族でこの手作りカルタを楽しんでいます手作りカルタの読みふだの一部をご紹介。。。・まめまきだ　みんなでなげるぞ　おにはそと・みかんがり　はさみでちょっきんあまそうだ・ぬきあしで　そっとみたいな　サンタさん子供の素直な表現って、いいですね。

クリスマスモビール

子供たちと一緒にクリスマスモビールを作ってみました写真が暗くてよく見えないね色画用紙や折り紙を使って、色々な形にチョキチョキチョキ・・・プリＭ、チビマンタそれぞれ１つずつ楽しみながら制作。子供たちのかわいい作品ができました。で上手に切れなくて　いびつになってしまった所も、何だか子供たちの手作りの温かみがあって、私は大好き最初は３段のモビールにしようかと思ったけど、２段で十分の玄関先に１つ、そして子供部屋に１つを飾りつけ。我が家のクリスマスの飾りたちに素敵な作品が仲間入り。ゆらゆら、とってもかわいいですよぉ簡単にできるので、ぜひみなさんもお子さんと一緒にお試しあれ

栗の渋皮煮のモンブランロールケーキ

かなり、かなり・・・手間ヒマかかったけど、栗の渋皮煮のモンブランロールケーキ何の手間がかかったかというと・・・「栗の渋皮煮」初めて作ったんだけど、栗の渋皮を傷つけないように鬼皮をむいて、重曹でぐつぐつ。最後にお砂糖と水飴で煮込んで、一晩おいて完成渋皮煮本来の味が　実はよく分からないんだけど、中々？の出来上がりもっと簡単な作り方があったら、ぜひ教えてくださぁい（渋皮煮は日曜日に作っておきました）チビマンタもお手伝いやっと、やっと完成チビマンタのリクエストで、ロールケーキの生地を抹茶味にそれが大成功で、抹茶のほろ苦さと栗の優しい甘みのバランスが絶妙プリＭの「すごぉいケーキ屋さんのケーキみたぁい」って言葉、かなり嬉しかったぁ手間ヒマかけた分、おいしさは倍増今回はかなりヒットって感じさて、今度は何つくろうかぁ・・・

栗クッキー

この前、栗拾いで拾った栗５．８キロお友達におすそわけしたり、栗ごはんにしたり・・・でも、まだ全然消費していない旬の栗を腐らせるなんてもったいない何を作ろうか・・・おなじみの「クックパッド」で栗のお料理とお菓子のレシピを検索してみたチビマンタと一緒に簡単に作れるお菓子のレシピを発見卵とバターをいれずに、にある物でできそうな栗のクッキーに決定それを、また簡単にアレンジしてチビマンタと一緒に作ってみました栗を適当につぶして、小麦粉と牛乳でつないでお砂糖をいれて、型を抜き、オーブントースターで焼く・・・おいおいかなり適当な自己流レシピこれで上手くいくのか参考にしたレシピは栗を裏ごししてたんだけど、栗を粗めにつぶしてみた。本当は、お砂糖じゃなくて「はちみつ」を入れた方がおいしそうだったんだけど、チビマンタは只今、食事制限中で「はちみつ」は冷蔵庫にメープルシロップもなかったし、今回は砂糖で。チビマンタは、生地を混ぜ混ぜ・・・そして生地の型抜きを担当何だか、見た目がだけど、表面カリっと中はしっとり。日ごろクッキーを食べないチビマンタが　かなりこのクッキーをお気に入りひたすら食べまくってましたパパやプリＭからも「おいしいぃ～！」との言葉を頂戴しましたついつい子供たちに　市販のお菓子を買い与えてしまうけれど、こうやって子供と一緒に作るお菓子って、作る楽しさもﾌﾟﾗｽされて、とってもおいしいそして旬の食材で作ったから、さらにまだ栗がたくさん残っているので、今週末「モンブラン」に初挑戦するぞぉ

手作りスコーン

プリＭはお友達の家に遊びに行ったので、今日はチビマンタとお菓子作り今回はとっても簡単オーブントースターで焼く手作りスコーン。スコーンの中身はチョコレートと、の庭でとれたブラックベリーチビマンタも生地をコネコネしたり、型抜きをしたりと大活躍とっても楽しそうにお手伝いしてくれました家にバターがなかったんで、今回はマーガリンで代用出来上がりが心配だったけど、パパや子供たちに大好評おやつだけじゃなくって、軽い朝食にもピッタリ今度は、スコーンの中身をかえて挑戦したいなぁ